ОСНОВНОЕ МЕНЮ
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
БРУСКЕТТА С РОСТБИФОМ ПРЯНОЙ ГРУШЕЙ
Ростбиф, пшеничная чиабатта, мусс из пармезана и пряная груша
 400₽
150г
БРУСКЕТТА С ЛОСОСЕМ И АВОКАДО
Лосось слабой соли, пшеничная чиабатта, сливочный сыр, свежие томаты, авокадо, лолла-росса и соус песто
 450₽
150г
ТАР-ТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ
Нежные ломтики говядины с муссом из пармезана, дополненные хрустящей картофельной стружкой и ржаным тартином
 550₽
150г
ТАР-ТАР ИЗ ТУНЦА
Ломтики тунца с хрустящим огурцом и авокадо с заправкой в азиатском стиле
 550₽
150г
КОЛЬЦА КАЛЬМАРА С ОСТРЫМ СОУСОМ (ЗАКУСКА К ПИВУ)
Хрустящие кольца кальмара, дополнены острым соусом
 430₽
150/30г
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
Свежие листья ромейна, пармезан, томаты черри, сочная куриная грудка
 520₽
200г
ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ
Свежие листья ромейна, пармезан, томаты черри, обжаренные креветки со свежим тимьяном и чесноком
 690₽
185г
САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ, АВОКАДО И ТОМАТАМИ
Креветки, кальмар, авокадо, томаты, заправка Ремулад и соус сладкий чили
 850₽
240г
ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ С ОВОЩАМИ
Салат лолла-росса, томаты черри, свежий огурец, стебель сельдерея и болгарский перец
 470₽
210г
САЛАТ С ТЕЛЯТИНОЙ И СЕЗОННЫМИ ОВОЩАМИ
Сочные ломтики телятины, обжаренные с сезонными овощами в миксе с хрустящим салатом в медово-горчичном соусе
 650₽
250г
АНТИПАСТИ
Пармезан, сыровяленая колбаса Фуэт, оливки, вяленые томаты, артишоки и гриссини
 990₽
200г
СУПЫ
ВОЗДУШНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ
Томленая тыква, сливки, кокосовое молоко, зеленое масло
 500₽
350г
БОРЩ НА ГОВЯДИНЕ
Традиционный борщ с ржаным хлебом и салом
 550₽
350г
КУРИНЫЙ СУП
Крепкий куриный бульон с куриными фрикадельками и овощами
 470₽
350г
ТОМ ЯМ
Креветки, стручковая фасоль, шампиньоны, томаты черри, кокосовое молоко, лайм, рис
 850₽
450г
ХЛЕБ
РЖАНАЯ ИЛИ ПШЕНИЧНАЯ ЧИАБАТТА
Свежеиспечённая хрустящая чиабатта. Подаётся с зелёным маслом
 270₽
120/30г
ПАСТА
ФАРФАЛЛЕ С ТОМЛЁНОЙ УТКОЙ И ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ
Паста, томленая утка, вяленые томаты, томаты черри
 750₽
250г
ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С ЛОСОСЕМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Филе лосося, красная икра, паста тальятеле, сливочный соус
 850₽
250г
СПАГЕТТИ С МОРЕПРОДУКТАМИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Паста, креветки, мидии, кальмар, соус из спелых томатов
 1000₽
250г
КАРБОНАРА
Спагетти, сырокопченый бекон, белое вино, пармезан, сливки, куриное яйцо
 540₽
250г
ГОРЯЧЕЕ
НЕЖНЫЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ С КАРТОФЕЛЕМ МИЛЬФЕЕМ И СОУСОМ ИЗ ВЕШЕНОК
Куриное филе сувид, картофель, сливки, белое вино, вешенки, зеленое масло
 750₽
310г
СВИНАЯ КОРЕЙКА НА КОСТИ С САЛАТОМ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И СОУСОМ SALSA VERDE
Свинина, хрустящие листья салата, свежие томаты и огурцы, острый соус
 820₽
270/70/40г
СУДАК С ПЮРЕ ИЗ КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ С МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ И ШПИНАТОМ
Филе судака, молодой картофель, шпинат, томаты черри
 850₽
210г
ЗАПЕЧЁННЫЙ ЦЫПЛЁНОК В ТРАВАХ С СЕЗОННЫМИ ОВОЩАМИ
Цыпленок корнюшон, картофель, кабачки, томаты, соус BBQ
 870₽
280/145/50г
УТИНАЯ НОЖКА КОНФИ С ЧИПСАМИ ИЗ АПЕЛЬСИНА И МУССОМ ИЗ КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ
Утиный окорок, апельсины, пюре из сельдерея, соус из портвейна, штрудель из квашенной капусты
 900₽
150/120/50г
ФИРМЕННЫЙ БУРГЕР С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ
Ремесленная булочка с кунжтом, бифштекс из говядины, сыр чедер, томаты, маринованные огурчики, хрустящий салат и соус BBQ
 790₽
300/100/580г
СТЕЙК ИЗ ТУНЦА С СЕЗОННЫМИ ОВОЩАМИ
Филе тунца, стручковая фасоль, руккола, томаты черри
 1300₽
130/130/40г
ФИЛЕ ЛОСОСЯ С КИНОА И ОВОЩАМИ
Филе лосося, киноа, кабачки, соус из белого вина
 1450₽
130/120/40г
ФИЛЕ МИНЬОН С КАРТОФЕЛЕМ СТОУН И СОУСОМ ФЮМЕ
Сочная говяжья вырезка, картофель стоун, соус на основе крепкого мясного бульона
 1600₽
150/120/40г
СТРИПЛОЙН С ХРУСТЯЩИМ САЛАТОМ И СОУСОМ ИЗ ЗЕЛЁНОГО ПЕРЦА
Тонкий край, с хрустящим салатом и соусом из зеленого перца и коньяка
 1400₽
350г
ДЕСЕРТЫ
СМЕТАННИК
Медовые коржи с воздушным кремом и ягодами
 350₽
140г
ФОНДАН МАТЧА
Горячий десерт на основе зелёного чая и белого шоколада с ванильным пломбиром
 350₽
255г
МОРОЖЕНОЕ / СОРБЕТ
 100₽
50г
ВИННАЯ КАРТА
ИГРИСТЫЕ ВИНА / SPARKING WINES
Золотая Балка Brut
2022. Россия
 350₽/1800₽
125/750мл
Cava Delapierre Brut
2019. Испания
 3000₽
750мл
Casa Defra Prosecco Extra Dry
2021. Италия
 3500₽
750мл
Martini Asti
2021. Италия
 3500₽
750мл
КРАСНЫЕ ВИНА / RED WINES
Deep Creek Pinotage
2022. Южная Африка
 360₽/1900₽
125мл/750мл
Montecelli Bardolino DOC
2021. Италия
 520₽/3120₽
125мл/750мл
Chianti Prestige DOCG
2022. Италия
 3500₽
750мл
Viu Manent Reserva Carmenere
2022. Чили
 4050₽
750мл
Footbolt Shiraz
2018. Австралия
 5900₽
750мл
Mataca
2016. Испания
 7500₽
750мл
РОЗОВЫЕ ВИНА / ROSE WINES
San Vigilio Pinot Grigio Rose
2021. Италия
 450₽/3000₽
125мл/750мл
Rose D`Anjou полусладкое
2022.Франция
 3500₽
750мл
БЕЛЫЕ ВИНА / WHITE WINES
Deep Creek Chenin Blanc
2022. Южная Африка
 360₽/1900₽
125мл/750мл
Sante Rive Soave DOC
2021. Италия
 500₽/3000₽
125мл/750мл
Ernst Ludwig Riesling Dry
2021. Германия
 3200₽
750мл
Great Expectations Colombar
2022. Южная Африка
 3400₽
750мл
Leth Gruner Veltiner Terrassen Qualitatswein
2021. Австрия
 3500₽
750мл
Riesling Landgraf von Hessen Qualitatswein
2021. Германия
 4000₽
750мл
Musica En El Camino Godello
2020. Испания
 4200₽
750мл
Gavi Di Gavi La Granee
2021. Италия
 4200₽
750мл
River Delta Sauvignon Blanc
2022. Новая Зеландия
 4500₽
750мл
Chablis Savary
2020. Франция
 7900₽
750мл
БАРНАЯ КАРТА
ВИСКИ
ДЖЕК ДЕНИЭЛС
JACK DANIEL'S
 500₽
50мл
ДЖЕЙМЕСОН
JAMESON
 450₽
50мл
БАЛЛАНТАЙНС ФАЙНЕСТ
 340₽
50мл
БРЕНДИ
АРАРАТ АПРИКОТ
ARARAT APRICOT
ARMENIA
 450₽
50мл
АРАРАТ АНИ 5 ЛЕТ
ARARAT 5 Y.O.
 450₽
50мл
КОНЬЯК
МАРТЕЛЬ VS
V.S. MARTELL
 750₽
50мл
ХЕННЕССИ VSOP
V.S.O.P. HENNESSY
 950₽
50мл
ТЕКИЛА
ОЛЬМЕКА СЕРЕБРО
 390₽
50мл
ОЛЬМЕКА ЗОЛОТО
OLMECA GOLD
 390₽
50мл
ГОРЬКИЕ НАСТОЙКИ И ДИСТИЛЯРЫ
ЯГЕРМАЙСТЕР
JAGERMEISTER
 310₽
50мл
БЕХЕРОВКА
BECHEROVKA
 370₽
50мл
ДОМАШНИЕ НАСТОЙКИ
ОБЛЕПИХА
 270₽
50мл
КЛЮКВА-БРУСНИКА
 270₽
50мл
ВИШНЯ
 270₽
50мл
ЛИМОНЧЕЛЛО
 270₽
50мл
ХРЕНОВУХА
 270₽
50мл
ЛИКЁРЫ
БЕЙЛИС
BAILEYS
 400₽
50мл
КУАНТРО
COINTREAU
 400₽
50мл
КАЛУА
KAHLUA
 450₽
50мл
ВЕРМУТЫ И БИТТЕРЫ
МАРТИНИ РОССО
MARTINI ROSSO
 220₽
50мл
АПЕРОЛЬ
APEROL
 300₽
250мл
КАМПАРИ
CAMPARI
 310₽
50мл
ДЖИН
БИФИТЕР ДРАЙ ДЖИН
BEEFEATER DRY GIN
 250₽
50мл
ВОДКА
РУССКИЙ СТАНДАРТ
RUSSIAN STANDARD
 220₽
50мл
АБСОЛЮТ
ABSOLUT
 420₽
50мл
ЦАРСКАЯ ОРИГИНАЛЬНАЯ
CZAR'S ORIGINAL
 200₽
50мл
ЦАРСКАЯ ЗОЛОТАЯ
CZAR'S GOLD
 230₽
50мл
ОНЕГИН
ONEGIN
 420₽
50мл
POM
ГАВАНА КЛАБ 3 ГОДА
HAVANA CLUB 3 Y. O.
 400₽
50мл
АНГОСТУРА 5 ЛЕТ
ANGOSTURA 5 Y.O.
 420₽
50мл
АНГОСТУРА 7 ЛЕТ
ANGOSTURA 7 Y.O.
 550₽
50мл
АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
КРОВАВАЯ МЭРИ
ВОДКА, ТОМАТНЫЙ СОК, СОУС ТАБАСКО
 320₽
250мл
КОСМОПОЛИТЕН
ВОДКА, ЛИКЁР КУАНТРО, ЛАЙМ, ЯГОДНЫЙ МОРС
 420₽
120мл
КЛУБНИЧНЫЙ ДАЙКИРИ
 440₽
120мл
МОХИТО
АПЕРОЛЬ СПРИТЦ
 470₽
300мл
АПЕРОЛЬ ШПРИЦ
АПЕРОЛЬ, ИГРИСТОЕ ВИНО, АПЕЛЬСИН
 420₽
250мл
КУБА ЛИБРЕ
РОМ, КОКА-КОЛА, ЛАЙМ
 470₽
250мл
МАРГАРИТА
ТЕКИЛА, ЛИКЁР КУАНТРО, ЛАЙМ
 520₽
120мл
ДЖИН ТОНИК КЛАССИЧЕСКИЙ
ДЖИН, ТОНИК, ЛАЙМ
 450₽
250мл
ОГУРЕЧНЫЙ ДЖИН ТОНИК
ДЖИН, ТОНИК, ОГУРЕЦ, СИРОП БАЗИЛИК, ЛАЙМ
 450₽
250мл
ЛОНГ АЙЛЕНД АЙС ТИ
ВОДКА, ТЕКИЛА, РОМ, ЛИКЁР КУАНТРО, ДЖИН, СИРОПАПЕЛЬСИН, ЛИМОН, КОКА-КОЛА
 590₽
300мл
ОЛД ФЭШЕН
ВИСКИ, СОДОВАЯ, АНГОСТУРА БИТТЕР, АПЕЛЬСИН
 480₽
250мл
Б-52
ЛИКЁР КУАНТРО,ЛИКЁР БЕЙЛИЗ, ЛИКЁР КАЛУА
 360₽
50мл
ПИВО
STEINBRAU HELLES BIER
Светлое, фильтрованное. Германия
 480₽
500мл
AYINGER ALTBAIRISCH DUNKEL
Темное, фильтрованное. Германия
 480₽
500мл
STEINBRAU HEFEWEIZEN
Темное, нефильтрованное. Германия
 480₽
500мл
SCHNEIDER WEISSE ALKOHOLFREI
Безалкогольное, нефильтрованное. Германия
 480₽
500мл
KONIX BREWERY CHERIE CHERRY KRIEK
Вишневое, светлое, нефильтрованное. Россия
 250₽
500мл
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА
AMAYA
Россия
 270₽/370₽/470
250/500/750мл
ДОМАШНИЕ ЛИМОНАДЫ
БОДРЫЙ ЦИТРУС / МАЛИНА-ЛАВАНДА / КЛУБНИКА БАЗИЛИК / ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ / МОХИТО БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ / ТРОПИЧЕСКИЙ
 360₽
350мл
ДОМАШНИЙ ЯГОДНЫЙ МОРС
 150₽
250мл
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ
АПЕЛЬСИН / ГРЕЙПФРУТ / ЯБЛОКО / МОРКОВЬ ИЛИ СЕЛЬДЕРЕЙ
 350₽
250мл
ЧАЙ
АССАМ / ЭРЛ ГРЕЙ /ПУЭР
 320₽
400мл
СЕНЧА / МОЛОЧНЫЙ УЛУН / КИТАЙСКИЙ ЖАСМИН / ТЕ ГУАНЬ ИНЬ
 320₽
400мл
ФРУКТОВЫЙ ПУНШ / ЯГОДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
 320₽
400мл
РОМАШКА / ИМБИРЬ-ЛИМОН / ТРАВЯНОЙ КОКТЕЙЛЬ
 320₽
400мл
МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ
КЛАССИЧЕСКИЙ / ШОКОЛАДНЫЙ / КЛУБНИЧНЫЙ
 270₽
250мл
КОФЕ
ЭСПРЕССО
 200₽
50мл
ДВОЙНОЙ ЭСПРЕССО
 250₽
100мл
АМЕРИКАНО
 200₽
110мл
КАПУЧИНО
 250₽
200мл
ЛАТТЕ
 290₽
300мл
ФЛЭТ УАЙТ
 290₽
250мл
РАФ
 290₽
300мл
РАФ С СИРОПОМ
Ваниль / карамель / миндаль
 320₽
330мл
КОФЕ БЕЗ КОФЕИНА
 310₽
100мл
КАПУЧИНО С КОКОСОВЫМ /ОВСЯНЫМ /МИНДАЛЬНЫМ МОЛОКОМ
 350₽
200мл
КОФЕ С ВИСКИ
 400₽
200мл